„Do nového roku hubnu!“- asi každý z nás si alespoň jednou v životě stanovil takový úkol. Neustálé školení, vyčerpávající diety a to vše jen na jeden den - na Nový rok. Co se ale stane 1. ledna, když ta noc už uplynula? Želé maso, sleď pod kožichem, Olivier a samozřejmě koláče, pečivo a zmrzlina - koneckonců dovolená.
Jak nepřibrat na dlouhé dovolené? Alexandra Gdimova, bývalá baletka a tvůrkyně značky zdravé výživy Bionova, se podělila o svá tajemství.
Zdravá výroba tradičních salátů
V Rusku je pro mnoho lidí těžké zapřít si salát Olivier. Koneckonců, tato chuť nám připomíná dětství. Ale můžete použít malé triky a trochu zmodernizovat toto jídlo. Například nahradíme vařenou klobásu, která sama o sobě nemá nic užitečného, libovým vařeným hovězím masem, pro odvážnějšího vám doporučuji místo klobásy použít avokádo! Chuť bude ještě měkčí a výhody se zvýší. Majonézu si připravujeme sami: vezmeme nízkotučný jogurt, přidáme sůl, pepř, hořčici, citronovou šťávu podle chuti a poražíme. Věřte mi, že hosté si tento čerstvý pohled na tradiční jídlo zamilují.
U slavnostního stolu se nepřejídáme
Na první pohled se tato rada může zdát divná. Jak se nepřejídat, když je tolik chutných věcí? Je to velmi jednoduché! Pár hodin před plánovanou hostinou si nezapomeňte dát svačinu s něčím zdravým a zároveň uspokojujícím. Banán, granola nebo avokádo bohaté na vlákninu funguje dobře. Za prvé, díky občerstvení nebudete mít pocit hladu, a proto se nebudete vrhat na jídlo. A za druhé, i když se nelze vyhnout přejídání, vláknina obsažená ve vláknině pomůže udržet trochu tuku. Nezapomeňte, že signály o naší sytosti nedosahují okamžitě mozku, takže jíme pomalu a důkladně žvýkáme.
Voda, čaj a čekanka jsou vaši spojenci
Půl hodiny před hostinou vypijeme sklenici vody. Voda naplní žaludek a pocit hladu bude mnohem méně znatelný. Balené džusy a sódu obsahující obrovské množství cukru nahrazujeme vodou! Pamatujte také na alkohol, že obsahuje hodně kalorií.
Místo kávy volíme zelený čaj nebo čekanku. Čekanka obsahuje inulin, který zlepšuje trávení a stimuluje růst a aktivitu prospěšných bifidobakterií. A zelený čaj je bohatý na polyfenoly, které pomáhají zvyšovat výměnu tepla v těle zpracováním uložených tuků. Studie ukázaly, že pití 3–6 šálků zeleného čaje denně zvýší množství spáleného tuku.
Výběr malých talířů
Náš mozek vnímá stejné množství jídla v malých miskách hojněji než ve velkých talířích. Samozřejmě můžete doplněk vždy dát do svého malého talíře. Existuje však šance, že se budete stydět, líní nebo to prostě nebudete dělat a budete jíst méně!
Nesníme „zbytky bývalého luxusu“
Tento bod se vztahuje na ty, kteří slaví Nový rok doma. Každý zná tradici dokončování včerejších jídel na snídani? Zde je lepší se ho zbavit alespoň před obědem. Ráno 1. ledna není třeba začínat saláty, sledě pod kožichem a jinými tradičními pokrmy. Dopřejte svému tělu odpočinek! Nejlepší způsob, jak začít svůj den, je vláknina! Všechny druhy ovesné kaše, müsli, müsli a ovoce jsou vítány! Chutné a zdravé - skvělé zdraví máte zaručeno!
Zábava a sport
Pamatujeme si, že zábava se netýká pouze restaurací a filmů. Cítíte se jako dítě a užijte si novoroční hry! Postavte sněhuláka, lyžujte, snowboardujte, sáňkujte! Zahrajte si sněhové koule a už se jen procházejte po městě a nasávejte náladu slavnostně vyzdobených ulic!
To je pro postavu hodně zábavné a užitečné!
Dostatečně se vyspat
Když člověk nemá dostatek spánku, má nerovnováhu v některých hormonech odpovědných za pocit plnosti a chuti k jídlu. Pokud tedy nemáte dostatek spánku, zvyšuje se riziko, že budete více jíst. Nezanedbávejte proto spánek!
Objednávejte jako první
Pokud večeříte v kavárně nebo restauraci, objednejte si nejprve. Psychologové říkají, že pro společnost objednáváme mnoho pokrmů a snažíme se podpořit přítele při jeho výběru! A pak se divíme, proč místo dušené ryby, kterou jsme původně chtěli, jíme hamburger s hranolky? Nejprve objednejte a vaši přátelé vás podpoří ve správném stravování, a ne naopak.
